想要改變單調的生活，想要逃離無趣的學習和工作，就來山東新東方烘焙師培訓，面粉的碰撞開啟你的甜蜜人生，畢業后就業或自主創業由你選擇！
無基礎人群
課程模式從基礎理論到實操演練，即使無基礎的學員也可以輕松學會。
轉行學習者
學習新技術，轉戰新行業，選擇我們，選擇就業。
創業開店者
尋求潛力行業的夢想創業者，開一家屬于自己的甜品蛋糕店。
進修學習者
從事西點行業，想要增加店內品種，提升個人技術能力。
興趣愛好者
滿足學員需求，實操為主，傳授市場流行產品技術。
就業者
學習西點企業需要的專業技能，學校利用健全的就業體系，讓學子好就業。
1988年建校，年技術沉淀，新東方烹飪教育團隊將目光投向歐洲西點教育，我們希望將優良的西點藝術引入中國， 并培養一批具有高水平的西點師。
為此， 我們遠赴法國里昂博古斯學院， 于西點潮流之前端， 探尋西點精神。
山東新東方烹飪學院開設三年制、兩年制、一年制、短期，滿足學員的學習需求，無論你想學多久，都能找到合適的專業。
學校隸屬于新東方烹飪教育機構，是綜合性的烹飪教育院校，擁有實力雄厚的教育網絡和資源。
獨特的美食教育理念，將西點技術化運用帶美食領域，以創新性思維推動西點行業的發展。
多個創就業指導中心，多位創就業指導師貼心服務；多家用人單位達成長期合作協議。
基礎手法
1、材料知識與機器和工具的詳細講解。
2、直接和面法、中種和面法、湯種和面法、掌握面團干濕軟硬程度攪拌，機打和手揉面團的手法制作：搓面、揉面、折面、包面、切面、拍面、敲面、割面通通都掌控。
3、食品安全生產的衛生知識。
部分烘焙品種
1、軟歐包系列：軟法系列、咸軟歐系列、火龍果味軟歐系列等10余個系列。
2、招牌面包、老面培養系列：黑麥魯邦種老面、葡萄菌水魯邦種老面、紅酒種老面、燙種制作等。
3、吐司系列：巧克力吐司；蜂蜜吐司；紅酒蔓越莓吐等。
3、甜面包系列：芝士包；U型包；甜甜圈；玉米熱狗包；奶酪包等。
4、日式、臺式、港式、法式、德式、美式、丹麥系列：頌面包；意大利羊角包；丹麥面包等。
5、三文治系列、披薩系列：香烤三文治；雞蛋火腿三文治；乳酪方磚三文治等。
6、月餅系列：桃山月餅；京式月餅、廣式月餅等。
這樣的作品你還在擔心找不到工作？創不了業嗎？想要學習到更多潮流&熱賣的烘焙產品，打造一款新爆款，
搶占市場新機來山東新東方，學校能達到你想要的標準。
優美的學習環境，享受學習新快感！
將西點專業知識分解成一個個既簡單易學又符合市場需求的教學項目，從理論知識到實際動手，各個環節都是自成體系、有針對性的項目組成。
還有疑問？山東新東方為你解決更多！
