“當(dāng)自己的名字出現(xiàn)在2019中國(guó)烹飪錦標(biāo)賽——“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽學(xué)子個(gè)人賽中餐面點(diǎn)榜單冠軍的位置時(shí)，我感覺(jué)所有的付出都是值得的……”
這是山東新東方烹飪學(xué)院三年制金典總廚專業(yè)學(xué)子王賽，在“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)心深處最大的感受。
照片中這個(gè)陽(yáng)光、帥氣的男孩，就是王賽。他就是2019中國(guó)烹飪錦標(biāo)賽——“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽學(xué)子個(gè)人賽中餐⾯點(diǎn)金勺獎(jiǎng)獲得者。同時(shí)，也為此次比賽中團(tuán)體賽特金獎(jiǎng)的摘得貢獻(xiàn)了自己的一份力量。
2017年，王賽從山東臨沂，來(lái)到山東新東方，成為了2017級(jí)金典總廚專業(yè)的一名學(xué)生。“人這一生，學(xué)一技之長(zhǎng)，把它做精、做強(qiáng)，到哪你都會(huì)有飯吃。”家里老人的話成了他的座右銘。他堅(jiān)持著自己最初的夢(mèng)想，并堅(jiān)信細(xì)節(jié)決定一切，態(tài)度決定一切，認(rèn)真地跟著老師學(xué)習(xí)每一個(gè)技術(shù)操作，仔細(xì)琢磨每一種食材，不到兩年的學(xué)習(xí)，終于學(xué)得了一身過(guò)硬的好手藝。在2019年“新東方杯”第五屆全國(guó)烹飪技能大賽上一舉奪魁，實(shí)現(xiàn)了自己的冠軍夢(mèng)！
對(duì)于此次比賽，王賽說(shuō)這次的比賽之路讓他收獲滿滿；這要感謝學(xué)校能夠給我這次機(jī)會(huì)并且全⼒支持，感謝學(xué)校老師傾心傾力的輔導(dǎo)。通過(guò)這次比賽讓他明白了很多，比賽最重要的是吸取別人的長(zhǎng)處，彌補(bǔ)自己的不足。除此之外，重視比賽過(guò)程中的每一處細(xì)節(jié)是必不可少的，不可因小失大。在比賽過(guò)程中，只要謹(jǐn)記平時(shí)老師在示范課上怎么教的，自己就按照老師所教，正常發(fā)揮，只要一步一個(gè)腳印，就永遠(yuǎn)不要怕失敗！
每一段未知的旅程，都是人生的風(fēng)景，在行走的路上，從未停歇，以勇氣啟程，與初心做伴。正如冠軍學(xué)子王賽，堅(jiān)持心中所想，在迷茫的時(shí)候，從心出發(fā)，與其糾結(jié)未來(lái)不如當(dāng)下努力，時(shí)間會(huì)告訴你答案。
