泉城濟南六月天 荷香滿滿沁心田

四面荷花三面柳，一城山色半城湖。美美的大濟南也迎來了屬于自己的夏季，漸漸炎熱起來的天氣也無法阻止吃貨們的熱情。今天，山東新東方烹飪學院就教給大家制作美味的荷葉粥，讓大家從飲食上讓“心”里真正的舒暢、涼爽起來。 

材料：新鮮荷葉1張、粳米100克、冰糖適量
做法：將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。
用法：可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐，溫熱食。
功效：清暑利濕，升發清陽，止血，降血壓，降血脂。適用于高血壓、高脂血癥、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹。