隨著天氣逐漸轉冷，許多打工人已經選擇返回家鄉，他們懷揣著創業夢想，希望能在家鄉開創自己的事業。然而，對于那些沒有專業技能和經驗的打工人來說，選擇一個合適的創業項目并非易事。在資金有限的情況下，他們需要更加謹慎地規劃。那么，什么行業最適合零基礎、零經驗、缺少資金的創業者呢?推薦選擇餐飲小吃行業。小吃創業具有投資小、技術易掌握、成本低、回本快等優勢，是初創者的理想選擇。
在選擇小吃創業的方式時，很多人會面臨一個問題：是選擇加盟還是自己學習技術?加盟和小自學的區別主要在于成本和自主性。首先，加盟需要支付高額的加盟費，并且加盟公司通常會抽取一定的抽成，這意味著創業者辛苦賺來的錢很大一部分可能會流入加盟公司的腰包。與之相比，如果選擇自己學習技術，雖然需要投入一定的時間和精力，但可以大大降低投資成本，并且口味質量有保障。此外，通過自己學習技術，創業者可以根據自己的需求和口味偏好進行創新和調整，更好地滿足當地市場的需求。因此，對于想要降低成本、提高自主性和創新性的小吃創業者來說，選擇自己學習技術可能是一個更加合適的選擇。
創業做小吃，找好人群定位很重要。比如你的小吃適合什么人群?是學生還是上班族?這決定著你的店面位置選在哪里合適，針對你的定位人群進行調研，選擇受他們歡迎的小吃，才能最大程度投其所好，獲得更高的經濟效益。
學小吃技術可以到山東新東方烹飪學院學習。山東新東方開設有上百種小吃課程，火鍋、炸串、早點、面食、燒烤、鹵味、串串香、麻辣燙、砂鍋、炸雞漢堡……各種小吃品類配方全教學，實操練習，不用多少時間就能掌握一項好技術。
我們還開設有私人定制課程，大家可根據自身需求，靈活選擇創業項目。時機不等人，有創業想法，那就趕快行動起來吧!
