關于西點，有這樣一組國家統計局的數據：從2016年起至今，我國餐飲業年營業額連續高速增長，其中分量占比最高的便是最近非常熱門的西點行業。
而西點市場備受大眾喜愛的原因歸根結底就是大家的消費觀念發生了變化，人們開始追求特殊的文化，更高檔的享受，現在全國70%左右的地區西點烘焙店鋪已經呈普及狀態。因為西點市場巨大的市場紅利，所以學西點就業前景廣闊。
西點的就業前景不止體現在各大一線城市，即便是三四線的小城市也遍布西點烘焙店，但西點師人才卻非常的稀缺，無法滿足行業的需求，這也讓很多想跳槽換工作的人看到了成為一名西點師的巨大發展前景，紛紛通過在專業的學校學習加入到西點行業。
很多人疑惑學西點是做學徒還是直接找學校?在這里當然更推薦大家直接在學校學習，課程及所學產品的內容會更系統更全面。做學徒的話，最大的問題就是學習進度緩慢，而且最多只能學會店里的產品。而想要全面的學習了解西點，除了理論知識的學習外，還需要大量的練習。
在山東新東方烹飪學院能快速有效地學到西點烘焙知識，進入關鍵崗位，才能讓你抓住行業發展的紅利，完成重要的經驗積累。選擇在山東新東方烹飪學院學習，可以接受資深導師團隊手把手指導，學員純實操練習過程中，講師也會隨時查看并糾正錯誤、強調細節。小班人數教學，并且采用全程實操的模式，在原材料不限制使用的情況下，同學們可以最大效果體驗實操教學。且設置在學習期間的“課后點評、階段性考核、畢業考核”等環節，都能幫助學員及時查漏補缺，保證學得扎實。
35年大品牌、中外大師授課、國際化教學團隊、小班實操教學、專業教室設備保障教學、畢業，山東新東方強有力的辦學實力和多重保障讓更多的學子能學的會、學的多、能就業、能創業，這也是為什么這么多人選擇來山東新東方烹飪學院學習西點的原因。
