職業(yè)教育是國(guó)家和社會(huì)發(fā)展的重要支撐，是培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才的重要基地。為弘揚(yáng)工匠精神，積極踐行“勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大”的時(shí)代風(fēng)尚，引導(dǎo)更多學(xué)子堅(jiān)定走技能成才、技能報(bào)國(guó)之路。2024年9月2日上午，山東新東方技工學(xué)校隆重舉辦“職教開學(xué)第一課”主題活動(dòng)。這堂課引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀，適應(yīng)時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展新需求，展現(xiàn)新時(shí)代下的職教學(xué)生風(fēng)采，開創(chuàng)技能人才培養(yǎng)新局面。
班主任代表王少帥老師為同學(xué)們生動(dòng)地講了一節(jié)關(guān)于“成長(zhǎng)”的課。時(shí)代浪潮中，每一位同學(xué)都有機(jī)會(huì)成為多彩青年，而山東新東方技工學(xué)校在其中正發(fā)揮著自己的價(jià)值不斷推進(jìn)責(zé)任共擔(dān)、合作發(fā)展的具有中國(guó)特色的職業(yè)教育辦學(xué)模式，真誠(chéng)陪伴同學(xué)們成長(zhǎng)路上的每一步。王少帥老師通過講述不同的故事，讓同學(xué)們對(duì)自己的選擇充滿信心，能夠勇敢地在學(xué)習(xí)技能的道路上去追尋夢(mèng)想并擁有多彩的人生。
安全維系著我們每一個(gè)人的生命與健康，關(guān)系到每一個(gè)家庭的幸福與美滿，重視安全尊重生命是我們快樂的基礎(chǔ)，我們不僅要提高安全意識(shí)，更要將安全知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)，為自己和他人的安全保駕護(hù)航，尹主任在講話中指出，校園安全重于泰山，在安全的問題上，來不得半點(diǎn)僥幸，我們必須防范在先、警惕在前，我們要人人講安全，時(shí)時(shí)講安全，事事講安全，讓我們?yōu)閯?chuàng)造使師生滿意的安全環(huán)境而共同努力。
山東新東方創(chuàng)就業(yè)負(fù)責(zé)人張文峰主任為同學(xué)們講了一節(jié)關(guān)于“成就未來”的課。新東方烹飪教育三十多年來累計(jì)為社會(huì)輸送近70萬名優(yōu)秀的高技能型人才，與數(shù)萬家企業(yè)達(dá)成深度合作，真正做到了讓同學(xué)們好就業(yè)，就好業(yè)，為你們的未來保駕護(hù)航。我相信，你們每一個(gè)人都有著獨(dú)特的潛力和天賦，而我們的目標(biāo)就是幫助你們發(fā)掘和發(fā)展自己的優(yōu)勢(shì)，讓夢(mèng)想變得更加清晰，讓你們的職業(yè)夢(mèng)想能夠?qū)崿F(xiàn)。
從懵懂年少到企業(yè)棟梁到成功創(chuàng)業(yè)者，他們到底是如何做到？?jī)?yōu)秀畢業(yè)學(xué)生代表季之彬回到母校，他站在講臺(tái)，自信地講述自己從學(xué)生到餐飲總監(jiān)到成功創(chuàng)業(yè)的蛻變故事。山東新東方是培養(yǎng)過硬學(xué)習(xí)本領(lǐng)、提高綜合素質(zhì)的訓(xùn)練地，作為一名未來的職業(yè)人，我們不僅應(yīng)該具備精湛的專業(yè)技能，而且還要具有高尚的道德情操，要學(xué)會(huì)掌握時(shí)間、超越自我、學(xué)會(huì)感恩。從懵懂少年變成企業(yè)和家庭的頂梁柱，學(xué)長(zhǎng)的故事給我們這次第一課的主題“懷揣夢(mèng)想、振翅高飛”做了最好的注解，也讓我們更加堅(jiān)信技能真的能夠改變命運(yùn)！
正衣冠，明德行，尚技能，知行一，整潔的廚師服和廚師帽是職業(yè)象征，承載著烹飪職業(yè)的夢(mèng)想和希望。更是一份責(zé)任，在職教開學(xué)第一課上，山東新東方領(lǐng)導(dǎo)為新生們舉行授帽儀式。通過這種方式，讓同學(xué)們更加體會(huì)到廚師這份職業(yè)的責(zé)任和使命。戴上這頂廚師帽，意味著同學(xué)們真正踏上了學(xué)習(xí)技能的人生新旅程。你們的肩上不僅承載了自己的理想，更承載了學(xué)校的期望。
在全場(chǎng)的注目禮下，校區(qū)王主任帶領(lǐng)全體學(xué)生共同宣讀廚師宣言，他們?nèi)w整裝肅立，目光堅(jiān)毅。一句誓言，一份擔(dān)當(dāng)，鏗鏘有力的的宣誓振奮人心，催人奮進(jìn)。他們莊重的儀式代表的不僅僅是一個(gè)新的開始，更是學(xué)子們正式進(jìn)入技能學(xué)習(xí)大課堂的一次見證與期望。
最后，山東新東方王健校長(zhǎng)由衷地歡迎新生學(xué)子們加入山東新東方的大家庭，并親切地叮囑了學(xué)子們，青春沒有終點(diǎn)，只有新起點(diǎn)，希望你們?cè)谶@里快樂的學(xué)習(xí)、健康的成長(zhǎng)。同時(shí)烹飪正在成為現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)中跨界發(fā)展的重要力量，前途廣闊、大有可為，希望同學(xué)們能夠鼓足勇氣，拿出干勁，在學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自己的才能，努力成為自己賽道上的領(lǐng)跑者。同學(xué)們從學(xué)習(xí)到就業(yè)再到創(chuàng)業(yè)的人生藍(lán)圖里，山東新東方將是同學(xué)們永遠(yuǎn)的最強(qiáng)后援。心中有夢(mèng)、懷揣夢(mèng)想，勇敢的起航吧！
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