為了檢驗西點學子的學習成果，深化實操經驗，給同學們提供相互學習的機會，同時讓他們在比賽中看到自己的不足，從而更好地激勵學生刻苦鉆研專業技藝提升自己，山東新東方開啟2024年西點花王爭霸賽，在暖陽下綻放一場甜蜜的西點繁花盛宴，解鎖春日甜蜜和浪漫，承包你整個春天的美好!
花王比賽
對于每一位參賽學生來說，這是一個充滿無限可能的舞臺，但也是一個極具挑戰的試煉。他們不僅要展示出過硬的技術功底，還要充分展現出自己的創意思維和獨特視角。
“比賽開始”隨著老師的一聲號令，參賽學子迅速展開動作，她們撥動轉臺，刮刀一甩一抹，潔白的奶油霜很快就把蛋糕胚包裹起來。賽場瞬間便彌漫起清甜的奶香味。
蛋糕在轉盤慢慢上旋轉，手上的抹刀輕巧地在奶油上面飛舞。每個學生都帶著自己的創意和想法在比賽中表現出來。臺上一分鐘，臺下十年功。比賽現場，所有學生認真專注，用心展現自己精湛、嫻熟的西點創作技巧。
此次比賽是對自己學習成果的檢驗，同學們憑借堅定的念頭和優秀的能力打造出了自己滿意的精致作品。一件件奇思妙想、精湛細致的作品也陸續出爐。細節滿滿，學生們把自己的才華在這次比賽中充分展現出來。
在規定時間內，西點學子運用階段所學的裱花知識技能，精心地設計制作屬于自己的裱花蛋糕，呈現在考評老師面前。考評老師們對學子們制作出來的作品的形狀、色澤、操作衛生等逐一進行打分。對學子們的表現，評委老師給予了高度評價，并指出學子們在比賽中的不足，鼓勵學子們在接下來的學習中繼續加強。
學子作品
山東新東方烹飪學院會定期舉行各種比賽，檢驗同學們的學習成果，通過比賽讓同學們認識自身不足，不斷改進，提升專業水平，保證學習質量，保持堅定不變的初心，發現美好，成就自己的西點夢想!
最后“花王”花落誰家，也讓我們持續關注，敬請期待!
