文章摘要:為了促進學生的學習進步和提高他們的學習積極性,山東新東方烹飪學院采取了一種重要的措施,即對各個專業的學生進行階段性考核。近日,我校行政總廚專業開展階段考核,同學們都以飽滿地熱情迎接了這次檢驗,用精湛嫻熟的技藝讓我們見識了一場精彩絕倫的專業“······
為了促進學生的學習進步和提高他們的學習積極性,山東新東方烹飪學院采取了一種重要的措施,即對各個專業的學生進行階段性考核。這種階段性考核的方式,可以幫助學生們更好地理解自己的學習進度和掌握程度,以及時發現自己的不足和需要改進的地方。通過考核,學生們可以更加清晰地認識到自己的學習狀況,從而更好地制定學習計劃和目標,提高學習效果。
近日,我校行政總廚專業開展階段考核,同學們都以飽滿地熱情迎接了這次檢驗,用精湛嫻熟的技藝讓我們見識了一場精彩絕倫的專業“較量”。整場考核,同學們全情投入、精神抖擻,不論是刀功、烹飪技巧都拿捏自如,出色的完成了本次考核。點滴細節之中展現出我校中餐教學的專業品質,折射出新時代技能人才對工匠精神的傳承與弘揚。
經過一個多小時的緊張忙碌,一盤盤冒著熱氣、香味撲鼻的菜肴,一個個精美的蛋糕甜品端上了展示臺,讓人看了垂涎欲滴。在考核結束后,每位同學都得到了老師的專業點評,認真聆聽老師的建議,學習其他同學身上的優秀品質,改正自身不足之處,同時也堅定了今后繼續努力的決心。
階段性考核是檢驗學生學習情況的一次階段性測試,也是山東新東方烹飪學校的教學特色之一,通過階段性考核讓學生們發現自身的不足,以便在接下來的學習中有所側重,同時,為未來職業發展之路積累經驗打下夯實的基礎,在未來的教育工作中,我們應該進一步推廣和應用階段性考核,以更好地促進學生的學習進步和發展。同時希望同學們能夠更加努力,越來越好!