文章摘要：3月16日上午，山東新東方大師進校園活動火爆開啟，來自行業內及各大酒店8位大師齊聚山東新東方，他們將分別為學子們帶來了充滿魅力的大師課堂。下面跟隨著鏡頭一起走進我們的大師課堂，看看我們的朱大師為同學們帶來了哪些內容的學習。······
為踐行“匯集天下名菜，培養廚師精英”的辦學宗旨，全力培養實用型、全能型烹飪人才，山東新東方自辦學以來不斷完善和創新課程體系，注重師資力量建設，邀請相關行業大師進校授課，為學子提供優越的教學條件。
3月16日上午，山東新東方大師進校園活動火爆開啟，來自行業內及各大酒店8位大師齊聚山東新東方，他們將分別為學子們帶來了充滿魅力的大師課堂。下面跟隨著鏡頭一起走進我們的大師課堂，看看我們的朱大師為同學們帶來了哪些內容的學習。
朱大師為同學們細致的講解了
烹飪過程的注意事項和要求
從原材料的選取開始
到切配烹飪過程
再到細節問題和盤飾
整個過程耐心認真
同學們也都認真記錄筆記
在交流互動環節中，朱大師與同學們分享了他對于烹飪和生活的感悟，從廚師行業角度出發，結合自身經驗，教導同學們要珍惜學習的機會，并為同學們提供了寶貴的建議，獨到的見解和輕松幽默的語調，贏得了同學們熱情的掌聲。
大師進校園授課，不僅能讓學生開闊眼界，接觸到市場上新的流行菜品，增強從事本專業的信心;也能為學生畢業后更好地融入企業起到了積極地推動的作用。
“大師進校園”活動是山東新東方注重師資力量的一個體現，旨在提升我校學子的專業技能水平。學校會不定期邀請行業大師來與同學們交流經驗，通過校企強強培養模式，校企共育行業緊缺的復合型專業人才。以面對面的形式，讓同學們在大師授課中收獲技能、在交流中收獲經驗，促進畢業學生更好地就業。
