【大師進校園】不一樣的課堂體驗，帶你近距離感受大師風采！

大師進校園 感受大師風采

為提升我校學生的專業技術水平，讓學生們與大師有近距離接觸的機會，進而提升學生的專業技術水平、獲取更多相關專業知識技能。2月11日，山東新東方大師課堂火爆開啟，此次大師課堂邀請到了安徽人家酒店集團行政總廚助理——王振華大師，到校為同學們傳授烹飪技術。

據悉，王大師已經有多年的從業經驗，烹飪技術精湛、行業經驗豐富，對于菜品的烹飪有自己的獨到的見解。

王大師示范教學 講授烹飪技巧

課堂上，王大師親切的互動，生動幽默的授課方式，開放式的課堂教學使同學們有了更高的參與度。在此次示范課堂上，王大師從原料、技藝、理念等多方面與同學們溝通交流，并結合目前市場結構向年輕化、00后發展發表自己獨到的見解，在演示過程中，王大師一邊示范一邊講述操作流程，他嫻熟的技術讓學生們大開眼界、受益匪淺。在課堂上，同學們也都踴躍提問題，抓住與大師零距離交流心得的機會，汲取經驗，一堂干貨滿滿的分享課，同學們聽得仔細，記得認真。

大師示范作品展示

大師進校園活動讓每一位學子都受益匪淺，一次美味課堂，一門技藝展示，一場經驗傳授，王振華大師進校園展示的是他的深厚功底，是讓學生及時了解現代餐飲市場發展的前衛課堂。通過邀請不同大師來校授課，帶來各種菜品風格的作品，讓在校學生接觸到更豐富的廚藝技能。同時也可以讓學生了解到現代餐飲發展的動態需求，助飛同學們的廚師夢想!