外賣已經成為大趨勢，人們早已習慣了外賣點餐，外賣也成為每一個餐飲商家不得不做的業務，與開一個餐館相比，經營一家專做外賣餐飲的小店或私房店，投資更小，運營也更加輕松。
外賣餐飲創業的優勢
1、外賣發展潛力巨大，人群消費供不應求。
2、在家“坐等”生意上門，減少招攬顧客的奔波之苦。
3、投資成本低，風險小。
4、所需店面小，1-2人即可運營，減少員工工資和房租花費。
值得注意的是，外賣產品同質化較多，需要提升產品的包裝和特色，這樣才能口碑相傳，銷量攀升。
外賣餐飲創業熱薦
適合外賣餐飲創業的項目有很多，根據地域和人群的不同也會有所差別。目前，市場上較為火爆的外賣餐飲項目有炸雞漢堡、私房面、驢肉湯、營養便當、壽司料理、水餃餛飩、炒餅炒飯、周黑鴨、麻辣燙、涼皮肉夾饃、麻辣小龍蝦、奶茶飲品、餡餅和粥、大拌涼菜、烤鴨等。
需要注意的是，很多小型餐飲在實體店面運營的同時，也開設了網上外賣服務，外賣餐飲創業面對的挑戰還有很多，要走的路還有很遠，但只要你用心去做，便肯定會有收獲。
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