最近,我們的咨詢老師接到很多初高中生以及大中專學生的咨詢電話,他們對目前的學校和所學的專業不太滿意,想要轉學,但不知道學什么專業好,也不知道自己適合什么專業,想要咨詢老師給他們專業的推薦和引導。
眾所周知,餐飲行業是常青行業,屬于最為基礎和重要的行業。同時,支撐和推動餐飲行業發展的廚師專業也越來越受到年輕人的青睞和推崇。
隨著社會的進步和餐飲行業的發展,廚師的薪資待遇也越來越高,社會地位更是得到了極大的提升,比如現在有很多熱門的烹飪娛樂節目,中餐、西點、西餐和酒店餐飲管理都是大熱的方向,但人群特質不同選擇也會有所不同。
女生,天性心思細膩、有耐心,適合學習西點專業。西點,簡單說來,其實就是大家所熟知的蛋糕、面包和甜點。只是工藝和技術上有很大的區分,有韓式裱花、英式翻糖、鏡面蛋糕、數碼蛋糕、青花瓷蛋糕、創意蛋糕、戚風蛋糕、軟歐包、法棍面包、法式甜點、餅干、月餅、曲奇等等。
另外,女生也適合學習酒店餐飲管理專業,只是這個專業對身高有一定要求,因為工作的環境更為高端。當然,薪資和發展空間也更為客觀。
男生,相對來說,選擇的范圍更廣,從事中餐、西點、西餐和酒店餐飲管理專業都沒有什么問題。同樣,酒店餐飲管理專業也會對身高有一定的要求。但各個專業發展空間都很大,廚師長、副廚、主廚、行政總廚、區域總廚、店總經理……
如果,你正在計劃轉學,卻不知道學什么專業好,可以撥打我們的官方招生熱線,讓專業的咨詢老師幫你考量哪個專業更適合你,招生電話:0531-67896633。