邢冬冬

職位：
中式烹調中級技師、西式烹調高級技師、高級公共營養師
擅長菜系：擅長西餐傳統意大利菜、法國菜、韓國料理、東南亞泰國菜和巴西燒烤等，精通西式自助餐的廚房設計和菜單設計，善于西餐團隊建設和管理。
主授專業：西餐大廚專業、西餐精英專業
教學風格：教學靈活，善于與學生建立良好的溝通，引導學生樹立正確的價值觀和人生觀，重視學生的實操實訓，著重培養學生的動手實操能力和創新意識。
所獲榮譽：
2006年 被山東勞動保障培訓學校特聘為西餐指導老師，并獲得榮譽證書；
2008年 代表皇冠假日酒店參加山東商業技能大賽，獲得個人銀牌和團隊金牌；
2010年 參加洲際酒店培訓，并以優異成績獲得職業經理人資格；
2015年 參加齊魯“荷花杯”西餐大賽，獲得特色菜金獎。
工作簡歷：
2001-2002年 就職于上海花園假日酒店；
2003-2004年 就職于山東新聞大廈西餐廚房；
2004-2005年 就職于山東濟南銀座索菲特酒店，擔任西餐廚房領班；
2005-2006年 就職于山東錦繡山莊度假酒店，擔任西餐主管；
2007-2009年 就職于山東濟南貴和皇冠假日酒店，擔任西餐主管；
2009-2011年 就職于云南昆明邦克酒店，先后擔任西餐高級主管和西餐副廚；
2011-2012年 就職于阿爾卡迪亞國際酒店，擔任西餐行政副廚；
2012-2013年 就職于徐州康大豪生酒店，擔任籌備組西餐副廚師長；
2013-2014年 就職于濟南華禾·普蕾斯頓酒店，擔任籌備西餐廚師長；
2014年11月至今 在山東新東方烹飪學院任教。