李建光

職位：
中國烹飪大師、中國魯菜烹飪大師、高級(jí)中式烹調(diào)技師
擅長菜系：魯菜和傳統(tǒng)經(jīng)典名菜
主授專業(yè)：烹飪強(qiáng)化班
教學(xué)風(fēng)格：以技能教學(xué)為主，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，講解生動(dòng)，短時(shí)間內(nèi)強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手實(shí)操能力，著重培養(yǎng)實(shí)用性技術(shù)人才。
所獲榮譽(yù)：
獲得“中國烹飪特級(jí)大師”稱號(hào)；
獲得“中國魯菜特技大師”稱號(hào)；
2014年 獲得“魯菜名廚”稱號(hào)；
2008年 參加烹飪協(xié)會(huì)節(jié)全國廚師比賽，獲得金獎(jiǎng)。
工作簡歷：
1987-1995年 就職于科技大學(xué)，擔(dān)任主廚；
1996-2000年 就職于真如意大酒店，擔(dān)任廚師長；
2001-2014年 就職于電力培訓(xùn)中心，擔(dān)任行政總廚；
2015年至今 在山東新東方烹飪學(xué)院任教。