陳志虎

職位：
中式烹調技師
擅長菜系：擅長川菜和干鍋類，精通火鍋底料和紅油的炒制。
主授專業：大廚精英專業、金領大廚專業
教學風格：注重理論聯系實際，善于營造輕松愉悅的學習氛圍，將酒店廚房的管理納入到學生的日常考核中，創新百分制教學管理方法。
所獲榮譽：
2014年 參加第二屆綠色餐飲博覽會，獲得特金獎；
2016年 參加第六屆全國職業技能大賽，獲得銅獎；同年，參加第四屆時尚餐飲創新大賽，獲得特金獎。
工作簡歷：
1997-1999年 就職于徐州彭城飯店，擔任炒鍋廚師；
1999-2001年 就職于四川成都味漫江湖，擔任主廚；
2002-2004年 就職于北京蜀香竹林風味大酒樓，擔任主廚；
2004-2006年 就職于徐州工院大酒店，擔任主廚；
2007-2008年 就職于南通先豪國際大酒店，擔任技術總監；
2009年至今 在山東新東方烹飪學院任教。