萬象裕

職位：
山東省烹飪協(xié)會會員、高級烹飪技師
擅長菜系：擅長魯菜、粵菜和海鮮菜品，精通鮑翅菜品和各種高檔原材料的制作及裝飾，以高超的研發(fā)技術(shù)、多樣創(chuàng)意的設(shè)計風格著稱。
主授專業(yè)：金典總廚專業(yè)、大廚精英專業(yè)
教學風格：教學嚴謹，要求嚴格，注重烹飪技法和烹調(diào)技巧，著重培養(yǎng)學生的動手實操能力和創(chuàng)新能力。
所獲榮譽：
2002年 參加第八屆青島烹飪技能大賽，獲得優(yōu)秀獎；
2007年 參加山東省“陽光杯”烹飪技能大賽，獲得鮑翅組金獎；
2010年 參加山東省烹飪大賽，獲得特等獎；
2015年 參加山東省魯菜烹飪大賽，獲得特等獎。
工作簡歷：
2000-2002年 就職于天泉大廈餐飲部，擔任主廚；
2003-2004年 就職于東方大廈餐飲部，擔任主廚；
2005-2015年 就職于陽光餐飲有限公司，先后擔任鮑翅部廚師長、行政總廚和技術(shù)總監(jiān)；