王波

職位：
烹飪中級技師
擅長菜系：擅長濟南菜、膠東菜和官府菜，尤其擅長各種中高端宴會菜和新興菜品的制作和研發，對于鹵煮、蒸食也頗有研究。
主授專業：金領大廚專業
教學風格：旁征博引，靈活運營教學案例，讓學生掌握最實用的知識；善于調動學生的學習積極性，善于挖掘學生的潛力，竭盡全力讓每一位學生都能學有所成。
所獲榮譽：
參加山東名廚會所第八屆交流大賽，獲得個人單項熱菜金獎；
參加山東名廚會第十一屆菜品交流大賽，獲得個人單項熱菜銀獎；
參加華北賽區勁霸杯全國廚師技術大比武比賽，獲得個人單項熱菜銀獎。
工作簡歷：
2000-2002年 就職于山東郵電賓館；
2003-2005年 就職于濟南中豪大酒店，擔任炒鍋主管；
2005-2008年 就職于濟南長城大廈，擔任熱菜廚師長；
2009-2011年 就職于北京美洲俱樂部，擔任中餐廚師長；
2012-2015年 創立魯西南風味菜品牌“吃大席”；
2015年至今 在山東新東方烹飪學校任教。