山東凱瑞餐飲集團是一家以連鎖餐飲經營為核心的多元化大型企業,作為2015年中國餐飲第八名、榮獲2015年中國餐飲集團50強第11位。公司位于山東省會城市--濟南,自2003年起涉足濟南餐飲業市場,十年來的時間里公司涵蓋酒店經營、食品加工、酒店裝修設計、營銷策劃、酒店咨詢等多個業態,已經發展成為以酒店資產投資經營為主業,以酒店裝飾工程、美食街營銷策劃、酒店管理咨詢、食品加工等為輔業的產業化品牌酒店管理專家。

高第街56號餐廳——香港味道,那么遠,那么近(山東省著名商標)
高第街是廣州一條歷史悠久的老街,它是古人“科舉情結”的見證者,清朝時期以一段段“高中及第”的佳話而享譽海內外。此街上有一條名為56號的酒館,相傳當時廣州進京趕考的舉人為了討一個好彩頭,臨行前必到這家酒館聚會,而中第的舉人返鄉時也要在這里宴請賓朋。因為當時這家酒館沒有字號,所以“高第街56號”的叫法就伴著無數舉人的歡笑與失意風行了幾個世紀。民國時期這家主人遷移到香港,以經營茶餐廳為生,并沿用了老的字號“高第街56號”,一直流傳至今。

城南往事濟南風味主題餐廳——講述老濟南人美味故事
“設若你的幻想中有個中古的老城,有睡著了的大城樓,有狹窄的古石路,有寬厚的石城墻,環城流著一道清溪,倒影著山影,岸上蹲著紅袍綠褲的小妞兒。你的幻想中要有這么個境界,那便是個濟南。”一個老舍先生在《濟南的秋天》中描述的城市。走出文人墨客的妙筆意境,走出曾經的南門外,俯瞰這個城市,匯集“齊文化”與“魯文化”于一身,兼收并蓄,水乳交融。湖山泉水、文人墨客、百年商埠、民居飲食,無不傳承著古老中華文化的意境和韻味。“城南往事”濟南風味主題餐廳,追尋老濟南那讓人口舌生香、久久難以忘懷的草根飲食文化,撲捉醇厚悠長的正宗老濟南街巷味道,留住這座文化古城最讓人珍惜和難以忘懷的情結。如同留住古老的泉水一樣,它們都是我們老濟南的魂。
集團現已發展多個品牌及業態,主要有:高第街56號港式餐廳、老牌坊魯菜名店、城南往事濟南風味主題餐廳、皇城根北京風味主題餐廳、非嘗鍋氣、凱瑞·麗商務酒店、凱瑞酒店裝飾工程公司、凱瑞營銷策劃公司、食品加工中心等。在全國門店近150家,今年有30家開店計劃,需要大量優秀人才。歡迎您的加入。