【優(yōu)秀學(xué)子】畢業(yè)一年就晉升為后廚主管，這個(gè)新東方學(xué)長(zhǎng)了不起！

王士朋是新東方烹飪學(xué)校中餐專業(yè)的一名學(xué)生，在2018年年底畢業(yè)之時(shí)就被安排到產(chǎn)教融合企業(yè)——五月羅馬海鮮自助餐廳工作。

在新東方烹飪學(xué)習(xí)期間，王士朋除了掌握自己專業(yè)的技術(shù)與知識(shí)外，也會(huì)時(shí)常去探索其他的技能，像日料、西點(diǎn)、鐵板燒、拼盤等等。由于在校表現(xiàn)出色，基本功也扎實(shí)，王士朋在剛?cè)ゲ蛷d時(shí)就負(fù)責(zé)熱菜項(xiàng)目，他平時(shí)擅長(zhǎng)學(xué)習(xí)和研究，利用自身對(duì)美食的積累和經(jīng)驗(yàn)，也學(xué)會(huì)了日料和西點(diǎn)、鐵板的簡(jiǎn)單制作。

談及工作與上學(xué)的區(qū)別，王士朋說(shuō)上學(xué)時(shí)每天都會(huì)有老師的督促與要求，而進(jìn)入了工作崗位更加看重的是個(gè)人的自覺(jué)性，并且更要保持一顆愿意學(xué)習(xí)的心態(tài)，如果還是被動(dòng)的去做事，就很容易被淘汰。

雖然才工作半年，但是王士朋認(rèn)真的工作態(tài)度、堅(jiān)持學(xué)習(xí)的信念已得到領(lǐng)導(dǎo)們的高度認(rèn)可，他們覺(jué)得王士朋很符合五月羅馬海鮮餐廳一個(gè)管理者的要求，現(xiàn)在他已經(jīng)成為了后廚主管，并且會(huì)成為合肥新店的副廚師長(zhǎng)候選者。

王士朋說(shuō)自己現(xiàn)在還年輕，想先積累一些工作方面的經(jīng)驗(yàn)，包括技術(shù)和管理方面的，這樣對(duì)以后想謀求更多發(fā)展都會(huì)大有幫助。