【優秀學子】徐和亮：不甘平凡，有夢想，就去實現！

優秀學子名片
姓名：徐和亮
工作單位：筑廚夢餐飲管理服務有限公司
工作職務：公司創始人（董事長）

徐和亮出生在一個書香四溢筆墨熏陶的家庭，但卻不甘于安穩度日，放棄學業家業，懷揣著夢想背井離鄉，想要干出一番自己的事業。

先做皮具服裝等買賣，不久后喜歡上了餐飲，遂想拜師求學，來到新東方烹飪學校學習廚藝。徐和亮勤奮刻苦悟性高，加上師傅精心指導，手藝不斷長進，畢業后便順利當起了廚師。

不過，做廚師不是他的唯一夢想，他想要的是把美食分享給更多的人。

于是他開了第一家自己的餐廳，在餐飲行業摸爬滾打將近十年，先后做了品牌顧問，美食評委，餐飲培訓等等，積累了豐富的餐飲經驗，為自己的野心和夢想的實現打下了堅實的基礎。

后來又成功開辦了多家西餐廳，并且創立了廣州及深圳兩家“筑廚夢餐飲管理服務有限公司”，先后大小扶持，策劃，培訓了多家餐飲品牌和門店，效果顯著，把喜愛餐飲的人士聚集一堂。

徐和亮常說：“我們不要多，要精！”

深知餐飲行業的不易，克服困難，選材研發，對外考察實地了解一年多之后，又在后續創立了“補嘗養生湯館”品牌連鎖店。

至今為止都秉承著把餐品做精，工作做細的認真負責態度，目前已經有四家門店，同時也招募到天使投資人，讓徐和亮的野心抱負更好的得以施展，他將把對餐飲的夢想熱情一直延續下去！